As florestas de sobreiros são um ecossistema muito particular, de delicado equilíbrio e que subsiste apenas na bacia mediterrânica (Argélia, Marrocos) como é o caso de Portugal, um país que se orgulha de possuir a maior extensão de sobreiros do mundo (730 mil hectares, cerca de 33% da área mundial).
A nossa cortiça é toda comprada directamente na floresta, o que ao longo dos anos cimentou uma ligação fortíssima entre a WFS Cork e o montado de sobro assegurando ao cliente final verticalidade total do seu produto.
Considerado património nacional, há séculos que o montado de sobro é legalmente protegido. Nestas florestas de rara beleza, Homens e animais convivem serenamente, desde que em tempos longínquos o Homem se apercebeu do muito que o sobreiro tinha para oferecer para além da sua cortiça. Ainda hoje caça nos seus bosques, apanha o mel dos seus cortiços, os cogumelos que crescem na base dos troncos, usa a sua lenha para combustível e os seus frutos, as bolotas, como alimento para os seus rebanhos. É também o crescente plantio do montado de sobro que impede a desertificação do sul de Portugal, uma região seca, árida e de terrenos arenosos, pois ajuda a reduzir a erosão dos solos e assegura a subsistência das suas populações.
Em Portugal, montado de sobro representa cerca de 21% da área florestal , estando disseminado por todo o país, do Minho ao Algarve.
Árvores frondosas e imponentes, os sobreiros podem por vezes chegar aos vinte e cinco metros e viver até aos trezentos anos.
As gentes da terra sabem que o seu futuro e o dos seus descendentes passa não só pela exploração da cortiça e o fabrico de rolhas, como pela manutenção da riquíssima biodiversidade ambiental do montado e até do equilíbrio do próprio clima. Além da capacidade de produção de oxigénio, o sobreiro possui uma estrutura celular única que o torna capaz de reter o dióxido de carbono, o principal responsável pelo aquecimento global do planeta.
